Esperienza professionale in ambito dietologico e di nutrizione clinica, in particolare in ambiente ambulatoriale, riabilitativo e di RSA, con attività prevalente in dietoterapia per via orale rivolta a obesità e sindrome metabolica, dietetica per patologia, malnutrizione per difetto, nutrizione in oncologia, fragilità, riabilitazione nutrizionale, disfagia, lesioni da pressione, stati vegetativi, patologie neurodegenerative, e in Nutrizione artificiale.